Yöresel Ürünler

Yöresel ürünlerimiz, kendi köyümüzde ve çevre köylerde evde tüketim için üretilen gıdaların, destek ve yönlendirmemizle ihtiyaçtan fazla üretilip sizlere sunulmasıyla oluşur. Böylece hem üreticilere ek gelir sağlanır hem de bu ürünler sizlere ulaşır.

Bu ürünlerde kullanılan malzemeler mümkün olduğunca çiftliğimizde, köyümüzde ve çevre köylerde üretilenlerdir. Salça, erişte, köy ekmeği gibi ürünlerin yanında bal, yumurta, meyve ve sebze de bulunur. Satış tarafımızdan veya köyümüzdeki üreticiler tarafından yapılır; çiftliğimizden bu konuda bilgi alabilirsiniz.

Ürünlerin tamamına yakını sezonluktur. Hammadde ve üretim kapasitesi sınırlı olduğundan satış, sezonunda ve stok tükenene kadar yapılır.

Unlu mamullerde köyümüzde üretilen buğdayların taş değirmende çekilmesiyle elde edilen un kullanılır. Tam buğday unu satış anında taş değirmende çekilerek üretilir; böylece gerçek tam buğday unu olduğundan emin olabilirsiniz.

Çiftliğimizde üretilen sebzeleri bostanımızdan kendiniz toplayabilirsiniz.